bbq-smoker.nl

Wie zijn wij?

Wij zijn fervente bbq'ers, die op zoek zijn gegaan naar de ultieme barbecuesmaak. Uiteindelijk ontstond in 2016 het idee om zelf een foodtruck te bouwen. Het resultaat is een authentieke, fraai vormgegeven rijdende buitenkeuken, die uniek is in Nederland. De foodtruck is de perfecte buitenkeuken om te barbecueën, te roken, te bakken, te wokken en te koken. Wij maken gerechten die variëren van smakelijke Angus beefburger tot en met hot-smoked salmon.

Waar staan wij voor?

Bij ons staan smaak en beleving voorop. Al onze producten zijn van hoogstaande kwaliteit en van biologische oorsprong. Vlees en vis betrekken wij van zorgvuldig geselecteerde leveranciers, waarbij wij in het bijzonder letten op duurzaamheidsaspecten en respect voor dieren. De ambachtelijke bereiding maakt vervolgens het plaatje compleet. Een heerlijk stuk mals vlees of vis met een milde rooksmaak is het smakelijke resultaat.